吟釀珍蟳（萬古燒大沙公）

名流水岸人氣招牌 名流螃蟹

沙公健康活力  紮實豐滿肉質   放入

日本國寶級  千度燒製工藝陶鍋烹調

飽嚐  鮮嫩肉質、爆汁甜美！

/ 每隻 $1,600

味。蕾。喚。醒

 1  杯 吟 釀
6  分 燒 燜
百 度 熱 力
    萬 分 感 動！

純淨鮮甜大蝦

嚴選純淨養成    無染生長

隻隻艷紅鮮甜    大尾紅蝦

咬一口在嘴中迸發   
脆彈多汁！

/ 12隻 $1,200

美國頂級岩燒牛小排

肉片油花分佈均勻   光看就食指大動

以岩片高溫炙燒   逼出豐富甜美肉汁

肉質口感軟嫩又綿密    好美味！

/ 15片 $1,200

明太子炙燒九孔鮑

紮實緊緻的九孔鮑   個頭大份量足

以明太子醬料炙燒   

名流手作美味菜！

/ 7顆 $1,200

炙燒生食鮮干貝

來自日本頂級生食級干貝

主廚豐富經驗的烹調火候炙燒   

提升鮮干貝 

軟嫩鮮美 多層次口感

/ 12顆 $1,200